Składniki żywieniowe o działaniu urodowym

W tym poście chciałabym zwrócić uwagę na to, jak witaminy, minerały i składniki odżywcze są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania naszej skóry i całego organizmu. Często zdarza się, że pojawiają się u nas różne dolegliwości, problemy,  jak np. poszarzała cera, cienie pod oczami, zmiany skórne, łamliwość paznokci czy wypadanie włosów. Nie musi to od razu świadczyć o poważnych problemach naszego organizmu. Naturalnie trzeba sprawdzić, czym to może być spowodowane. Często jest jednak tak, że wzbogacenie  posiłków o konkretne witaminy czy pierwiastki zniweluje czy całkowicie usunie nasz problem. Zachęcam do obserwacji swojego organizmu. Mam nadzieję, że moje wskazówki będą pomocne i naprowadzą Cię na Twój ewentualny problem. Zaczynamy! 🙂

Witaminy niezbędne do utrzymania pięknej skóry i zdrowia

Witamina A

  • ma działanie regenerujące, odżywcze
  • reguluje proces odnowy naskórka
  • stymuluje syntezę kolagenu
  • poprawia elastyczność i sprężystość skóry
  • poprawia koloryt skóry (np. w połączeniu z wit.C)
  • zmniejsza przebarwienia, plamy posłoneczne i piegi
  • reguluje pracę gruczołów łojowych,
  • działa przeciwzapalnie i przeciwtrądzikowo

Źródła witaminy A:

  • bataty
  • marchew
  • szpinak
  • sałata rzymska
  • dynia
  • tran
  • tłuste ryby
  • jaja

Pochodne witaminy A – RETINOIDY, to ważne związki w leczeniu trądziku. Stosowane miejscowo, np. w postaci maści, czy w leczeniu doustnym przyczyniają się do regulacji procesów rogowacenia, zmniejszają ilość wydzielanego przez skórę łoju i zmniejszają znacząco ilość stanów zapalnych. Zmniejszają również przebarwienia i blizny potrądzikowe.

Witamina B

  •  wpływa na zdrowie skóry, wzrost paznokci, włosów i rzęs
  • wspomaga procesy gojenia się ran i uszkodzeń skóry
  • pomocna w regeneracji skóry (np. przy trądziku, łuszczycy, AZS)
  • reguluje prace gruczołów łojowych skóry, włosów
  • niezbędna do prawidłowego funkcjonowania mózgu
  • wspomaga pamięć i koncentrację
  • zmniejsza uczucie zmęczenia i znużenia
  • niezbędna do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego i odpornościowego
  • ma działanie antynowotworowe

Źródła witaminy B:

  •  płatki drożdżowe, owsiane
  • brązowy ryż
  • soczewica
  • ciecierzyca
  • brukselka
  • zielony groszek
  • ogórki
  • szparagi
  • banany
  • śliwki
  • ziarna słonecznika, orzechy, sezam

Objawy niedoboru witaminy B:

  •  zmiany skórne
  • łamliwość włosów, paznokci
  • zmęczenie, znużenie, brak energii
  • zmiany w obrębie jamy ustnej (afty, pleśniawki, zajady)
  • zawroty głowy
  • problemy ze wzrokiem

Witamina C

  •  bierze udział w produkcji kolagenu
  • chroni przed szkodliwym działaniem wolnych rodników
  • wspomaga zabliźnianie się ran
  • zwiększa wchłanianie wapnia i żelaza
  • stymuluje układ odpornościowy
  • wspiera układ nerwowy
  • wzmacnia zęby i dziąsła

Źródła witaminy C:

  • natka pietruszki
  • papryka czerwona
  • acerola
  • dzika róża
  • cytrusy: cytryna, pomarańcza, grejpfrut
  • pomidory
  • kiwi
  • truskawki, maliny, porzeczki
  • aronia
  • żurawina
  • jarmuż
  • brokuły
  • brukselka
  • ananas

Witamina D

  • zwiększa napięcie naskórka
  • przyspiesza regenerację skóry
  • zapobiega wypadaniu włosów
  • wzmacnia paznokcie
  • bierze udział w przyswajaniu wapnia i fosforu
  • wzmacnia kości
  • wspomaga układ odpornościowy
  • wspomaga układ sercowo-naczyniowy i nerwowy

Źródła witaminy D:

  • jajka
  • tłuste ryby morskie (łosoś, śledź, makrela, dorsz)
  • wątroba
  • oleje roślinne
  • tran
  • produkty mleczne
  • grzyby

 Szacuje się, że w Polsce ponad 80 % populacji ma niedobór witaminy D!

Witamina E

  •  odżywia i wygładza skórę
  • wspomaga utrzymanie odpowiedniego nawilżenia skóry i włosów
  • zwiększa zdolność wiązania wody przez skórę
  • ma działanie antyoksydacyjne
  • ma działanie przeciwzapalne
  • poprawia ukrwienie skóry
  • wspomaga leczenie trądziku i łojotokowego zapalenia skóry

Źródła witaminy E:

  • olej słonecznikowy
  • oliwa z oliwek
  • tran
  • orzechy
  • migdały
  • awokado
  • brzoskwinie
  • szpinak
  • pomidory

Niedobór witaminy E powoduje przedwczesne starzenie się skóry, jej wiotczenie, zaburzenia rogowacenia i gorsze gojenie się wszelkich zmian skórnych.

Witamina K

  •  odpowiada za prawidłową krzepliwość krwi
  • uczestniczy w formowaniu tkanki kostnej
  • działa przeciwzapalnie i przeciwbólowo
  • posiada właściwości przeciwbakteryjne i przeciwgrzybiczne

Witamina K jest niedoceniana, jednak ma znaczący wpływ na zmiany skórne:

  • poprawia koloryt skóry z rozszerzonymi i pękającymi naczynkami
  • łagodzi rumień skóry
  •  rozjaśnia i wyrównuje koloryt skór zniszczonych nadmiernym opalaniem

Źródła witaminy K:

  • szparagi
  • buraki
  • jarmuż
  • kalafiory
  • ogórki
  • sałata
  • szpinak
  • bazylia
  • natka pietruszki

Witaminy A ,D, E, K- to witaminy rozpuszczalne w tłuszczach. Ich przyswajalność zależy od prawidłowego wchłaniania tłuszczów.
Warto  więc do posiłków, sałatek, warzyw stosować np. oleje roślinne, by zwiększyć wchłanialność tych witamin.

Minerały niezbędne dla pięknej skóry i zdrowia

Cynk

  •  odpowiada za dobrą kondycje skóry, włosów, paznokci
  • przyspiesza  gojenie się zmian skórnych
  • łagodzi zaczerwienienia, wypryski skórne, zmiany trądzikowe
  • jest kluczowym i naprawdę skutecznym składnikiem w preparatach do pielęgnacji cer trądzikowych
  • bierze udział w regulacji gospodarki hormonalnej
  • poprawia koncentrację i pamięć
  • wpływa na prawidłową pracę siatkówki oka
  • wspiera układ odpornościowy
  • działa odtruwająco na organizm(neutralizuje szkodliwe działanie metali ciężkich)

Źródła cynku:

  •  małże, ostrygi, sardynki
  • wątroba cielęca, wieprzowa
  • zielony groszek
  • pestki dyni, słonecznika
  • orzechy brazylijskie, migdały
  • kakao
  • gorzka czekolada
  • kasza gryczana
  • płatki owsiane
  • imbir

Miedź

  •  wspomaga zabliźnianie się ran
  • odbudowuje barierę ochronna skóry
  • reguluje produkcję sebum
  • reguluje nadmierną potliwość, eliminuje nieprzyjemny zapach potu
  • wpływa na produkcję kolagenu (zwiększa elastyczność i jędrność skóry)
  • ma działanie antybakteryjnie i przeciwzapalne (niezawodny składnik kosmetyków dla cery trądzikowej)
  • wykazuje działanie przeciwgrzybiczne
  • niezbędny do metabolizmu żelaza
  • zwiększa odporność

Źródła miedzi:

  • nerkowce
  • morele
  • ciecierzyca
  • soczewica
  • pestki dyni
  • kokos

Żelazo

  •  sprawia, że włosy staja się mocne i błyszczące
  • zapobiega przedwczesnemu starzeniu się skóry
  • rozprowadza tlen we krwi
  • bierze udział w procesach odtruwających
  • wpływa na prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego
  • wspomaga pracę układu nerwowego
  • jego niedobór powoduje anemię (co skutkuje przewlekłym zmęczeniem, spadkiem koncentracji, dusznościami)

Objawy niedoboru żelaza (anemii) :

  • blada, ziemista cera
  • suchość skóry
  • wypadanie włosów
  • łamliwość paznokci
  • pękanie kącików ust
  • sińce pod oczami (mogą również świadczyć o niedoborze witaminy C)
  • drętwienie kończyn
  • niepokój
  • trudności w koncentracji
  • bóle , zawroty głowy
  • zaburzenia miesiączkowania
  • zaburzenia snu

Źródła żelaza:

  • drób
  • wątróbka wieprzowa
  • chude mięso czerwone
  • kasza jaglana
  • płatki owsiane
  • ziemniaki
  • soczewica
  • buraki
  • brokuł
  • orzechy
  • sezam
  • pestki dyni
  • arbuzy

CIEKAWOSTKA:  cynk, miedź i żelazo to trzy minerały piękna, dzięki którym zachowamy piękną skórę, włosy i mocne paznokcie!

WAŻNE:

1. W przypadku żelaza bardzo istotne jest to, aby przyswajać je w postaci pokarmu lub suplementów. Nasz organizm nie jest w stanie go sam wyprodukować!

2. Anemia (niedokrwistość) jest najczęściej wynikiem niedoborów zarówno żelaza jak i witaminy B12 !

3. Żelazo wchłania się w obecności witaminy C, dlatego powinniśmy dbać o dostarczanie jej organizmowi w odpowiednich ilościach. Warto też przyjrzeć się ilości spożywanego nabiału – zawarte w nim składniki utrudniają absorpcję żelaza.

Siarka

  • wpływa na regeneracje naskórka (zmiękcza, wygładza)
  • wyrównuje koloryt skóry
  • wzmacnia znacząco włosy i paznokcie
  • wykazuje działanie antyseptyczne i bakteriobójcze
  • reguluje pracę gruczołów łojowych oraz oczyszcza i zwęża pory skóry (polecana przy trądziku)
  • preparaty z siarką idealnie sprawdzają się w pielęgnacji skór dotkniętych łuszczycą, atopowym czy łojotokowym zapaleniem skóry

Źródła siarki:

  • mięso
  • jaja
  • mleko
  • cebula, czosnek
  • kapusta
  • groch
  • kalafior
  • brokuł
  • chrzan
  • awokado
  • truskawki
  • morele

Krzem

  •  utrzymuje elastyczność  skóry i włosów, zapobiega wypadaniu
  • wzmacnia paznokcie
  • regeneruje włókna kolagenu i elastyny
  • zapobiega wiotczeniu skóry
  • wspomaga gojenie się zmian skórnych

Źródła krzemu:

  • pokrzywa, skrzyp polny
  • cebula, czosnek
  • płatki zbożowe pełnoziarniste
  • ogórki
  • banany
  • piwo

Źródło: książka „Beauty&Food”- Emilie Hebert, Magazyn „Art of Beauty”,wyd.1/2021/Artykuł:Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach, www.straganzdrowia.pl

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Powrót na górę